Естественно, мне было еще интересно, что несет в себе хамон в качестве пользы для организма, и я пошла искать ответы в инете. Ответы порадовали: хамон не очень жирный, не слишком калорийный и содержит в себе много белка. Ну, что ж, тогда к(х)амон!

Что мне понадобилось:

хамон - 70 грамм
пармезан (молодой) - 70 грамм
инжир - 4 шт
салат Айсберг
руккола

Что я делала:

Листья салата порвала, смешала с рукколой.
Инжир порезала дольками, добавила к салату.
Пармезан нарезала небольшими тонкими кусочками, добавила к салату.
Хамон нарезала длинными тонкими ломтиками и тоже добавила к салату.
Поперчила, совсем немного посолила, заправила оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка перемешала.

Салат получился очень вкусным! =) 

Больше рецептов здесь.